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Il consumo di frutta, verdura e pesce ci difende dalla cataratta.

La dott.ssa Scarabelli, nutrizionista con studio in Milano, raccomanda un regolare consumo di agrumi (ricchi in vitamina C), peperoni e carote (ricchi in vitamina A), mirtilli, cavolo, spinaci e broccoletti (ricchi in antiossidanti),di pesce (ricco in  vitamina D) soprattutto negli anziani,che sono più esposti allo sviluppo della cataratta. Una analisi condotta dall’Università dell’Australia di Adelaide […]