Con l’arrivo del caldo, il nostro corpo richiede maggiore attenzione a idratazione, alimentazione e orari dei pasti. Una dieta estiva equilibrata aiuta a prevenire cali di energia, disidratazione e disturbi digestivi. Ecco 7 semplici strategie per affrontare al meglio l’estate 2025. I consigli alimentari estivi della nutrizionista Maria Luisa Scarabelli sono fondamentali.

Idratazione estiva: Non solo acqua – Quanto bere e cosa evitare

Bevi almeno 1,5 litri al giorno, aumentando a 2-3 litri in caso di afa o attività fisica. Puoi trovare i migliori suggerimenti sui consigli alimentari estivi nutrizionista Maria Luisa Scarabelli.

Sì ad acqua liscia e frizzante, infusi freddi, tisane non zuccherate. Limita bevande zuccherate, alcol e caffeina che favoriscono la disidratazione.

 Frutta e verdura estive: colorate e nutrienti

I benefici del “metodo dei colori”

Consuma almeno 5 porzioni al giorno (circa 400 g). Segui il metodo dei colori per garantire un apporto equilibrato di vitamine e antiossidanti. Frutta di giugno: albicocche, ciliegie, melone, pesche, frutti di bosco. Verdura: pomodori, zucchine, melanzane, peperoni, cetrioli, fagiolini.

 Esempio di menù estivo sano e leggero

Idee pratiche per ogni pasto

• Colazione: Yogurt greco + frutta fresca + 5 noci –pranzo: Insalata di farro con fagioli, tonno, verdure e olio EVO
• Cena: Sarde alla griglia con zucchine e pane integrale

Completa con spuntini leggeri come frutta o sorbetti senza zuccheri aggiunti. Utilizza i consigli alimentari estivi della nutrizionista Maria Luisa Scarabelli per ogni pasto.

Limitare zuccheri, sale e alcol in estate

Consigli per una dieta equilibrata

Evita snack salati, salumi e formaggi stagionati. Usa spezie, limone e erbe aromatiche. Limita i dolci zuccherati. Non superare 1 UA/die per le donne e 2 per gli uomini. Per un supporto, cerca i consigli alimentari estivi nutrizionista Maria Luisa Scarabelli.

Orari consigliati per pasti e allenamento e Come organizzare la giornata con il caldo

Evita pasti principali tra le 11 e le 15. Svolgi attività fisica solo al mattino presto o la sera. Reintegra liquidi e sali minerali. Conserva correttamente gli alimenti, mantenendo il frigorifero sotto i 4 °C.

Idratazione e alimentazione per persone fragili

Bambini, anziani e soggetti a rischio

Offri spesso acqua e spuntini idratanti come anguria, melone e fragole. Le persone fragili possono non percepire correttamente la sete, quindi i consigli alimentari estivi della nutrizionista Maria Luisa Scarabelli sono particolarmente utili.

Check-list alimentare estiva

Controlla ogni giorno questi punti

• ✓ Ho bevuto almeno 2 litri d’acqua
• ✓ Ho consumato 3 colori diversi di frutta/verdura
• ✓ Ho mangiato legumi o pesce azzurro
• ✓ Ho evitato pasti pesanti nelle ore calde
• ✓ Ho limitato zuccheri, sale e alcol
• ✓ Ho rispettato le norme di conservazione alimentare

Conclusione e consulenze personalizzate

Un’estate sana inizia con le scelte giuste: alimenti freschi, idratazione costante e sicurezza alimentare. Basta poco per sentirsi in forma, prevenire i rischi legati al caldo e mantenere energia e vitalità.

Contatta la Dott.ssa Maria Luisa Scarabelli  per una consulenza nutrizionale personalizzata, basata sui migliori consigli alimentari estivi.

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