Obesità infantile e sovrappeso nei bambini Nutrizionista Milano

Che cos’è l’obesità infantile e quando preoccuparsi

In termini semplici, si parla di:

• sovrappeso quando il peso supera di circa il 10–20% il peso ideale, in base a età, sesso e altezza;
• obesità quando il peso supera di oltre il 20% i valori di riferimento;
• obesità grave (super-obesi) quando l’eccesso di peso supera il 40% rispetto alla norma.

L’obesità infantile non è un semplice “difetto estetico”: aumenta il rischio, da adulti, di sviluppare diabete, ipertensione, malattie cardiovascolari, artrosi, calcoli biliari e persino alcuni tipi di tumore.
Per questo un percorso con il nutrizionista durante l’età evolutiva è un investimento importante per il futuro.

Perché l’obesità infantile è in aumento

Le cause dell’aumento di bambini sovrappeso e obesi sono diverse e spesso si sommano tra loro:

• Abitudini alimentari scorrette: pasti saltati, snack industriali al posto dei pasti, abuso di merendine, biscotti e bevande zuccherate.
• Stile di vita sedentario: molte ore seduti tra scuola, compiti, TV, tablet, smartphone e videogiochi.
• Predisposizione genetica e familiare, che però non è una condanna: può essere modulata con uno stile di vita sano.
• Poche ore di sonno e ritmi irregolari, che influenzano anche i meccanismi di fame e sazietà.
• Scarsa educazione alimentare sia in famiglia che in altri contesti quotidiani.

È importante sfatare l’idea che un bambino diventi obeso solo perché “mangia troppo”: spesso non è la quantità ma la qualità dei cibi (molto ricchi di zuccheri e grassi) e la mancanza di movimento a creare il problema.

L’importanza di intervenire nei primi anni di vita

Una alimentazione eccessiva nei primi due anni non solo fa aumentare il volume delle cellule adipose, ma anche il loro numero.
In età adulta sarà poi possibile ridurne la dimensione, ma non eliminarle: questo rende più difficile dimagrire e mantenere il peso nel tempo.

Intervenire durante l’età evolutiva con un percorso nutrizionale adeguato migliora quindi:

• il peso e la composizione corporea attuale (massa grassa e massa magra);
• il benessere psicologico del bambino o del ragazzo;
• la prevenzione delle patologie correlate all’obesità in età adulta.

In altri articoli del sito, come alimentazione e qualità del sonno e frutta e verdura di stagione per bambini, approfondisco ulteriori aspetti utili per il benessere dei più piccoli.

Le conseguenze psicologiche del sovrappeso nei bambini

L’obesità infantile ha spesso ripercussioni sulla sfera emotiva e relazionale:

• diminuzione dell’autostima;
• senso di vergogna per il proprio corpo;
• paura del giudizio e delle prese in giro dei coetanei;
• isolamento sociale e rischio di sintomi ansioso-depressivi.

Per questo è importante che il percorso con il nutrizionista sia empatico, non giudicante e coinvolga attivamente la famiglia, evitando di far sentire il bambino “sbagliato” o “colpevole”.

Il ruolo fondamentale dei genitori

I genitori sono il primo modello di riferimento. È difficile chiedere a un bambino di cambiare abitudini se il resto della famiglia continua a mangiare
in modo disordinato e a fare poca attività fisica.

Nel mio lavoro di nutrizionista per bambini e ragazzi a Milano:

• coinvolgo sempre i genitori (e quando possibile l’intero nucleo familiare);
• propongo cambiamenti graduali e realistici, sostenibili nella vita di tutti i giorni;
• aiuto la famiglia a riconoscere il problema senza colpevolizzarsi, ma trasformandolo in un’occasione di miglioramento comune.

Il percorso nutrizionale personalizzato per bimbi e ragazzi

Ogni bambino è diverso: per questo non esiste una “dieta standard” valida per tutti. Il percorso che propongo è personalizzato e strutturato in più fasi.

1. Prima visita e raccolta della storia

Nella prima visita nutrizionale:

• ascolto le abitudini alimentari e di vita del bambino/ragazzo e della famiglia;
• valuto la storia della crescita, eventuali aumenti rapidi di peso e le abitudini di movimento;
• analizzo il contesto: scuola, sport, tempo libero, ore di sonno.

2. Valutazione antropometrica e bilancia impedenziometrica

Oltre a peso, altezza e circonferenze, utilizzo la bilancia impedenziometrica (BIA) per valutare:

• la massa grassa e la massa magra;
• la distribuzione dei liquidi;
• parametri utili a monitorare lo stato nutrizionale e i progressi nel tempo.

La misurazione è rapida, indolore e perfettamente sicura: l’adolescente sale sulla bilancia a piedi nudi e il dispositivo effettua la rilevazione in pochi secondi.Per i bambini viene misurata l’altezza,il peso,la circonferenza addominale e confrontati questi dati con le curve di crescita.

3. Piano alimentare su misura (non una dieta punitiva)

Il piano alimentare è sempre:

• adattato all’età, alla crescita e agli impegni (scuola, sport, attività extrascolastiche);
• coerente con i gusti del bambino, per quanto possibile;
• pensato per essere gestito da tutta la famiglia, per semplificare l’organizzazione dei pasti;
• equilibrato dal punto di vista nutrizionale .L’obiettivo non è “mettere a dieta un bambino”, ma costruire abitudini sane che possano accompagnarlo anche in età adulta.

L’obiettivo non è “mettere a dieta un bambino”, ma costruire abitudini sane che possano accompagnarlo anche in età adulta.

4. Controlli periodici e educazione alimentare

Nei controlli successivi:

• monitoriamo i cambiamenti di peso, altezza e composizione corporea;
• adattiamo il piano alimentare alla crescita e agli impegni stagionali (scuola, vacanze, sport);
• lavoriamo sull’educazione alimentare, per rendere bimbi e ragazzi sempre più consapevoli e autonomi nelle scelte di tutti i giorni.
• Nel blog del sito trovi vari articoli di approfondimento su alimentazione e salute in età evolutiva, utili per proseguire il percorso anche a casa.

Buone abitudini quotidiane per prevenire sovrappeso e obesità

Alcune semplici regole possono fare una grande differenza:

• Mai saltare la colazione, importante per concentrazione e controllo della fame.
• Consumare 5 porzioni al giorno di frutta e verdura, variando colori e tipologia.
• Scegliere spuntini e merende naturali (frutta, yogurt bianco, pane e olio, frutta secca in piccole quantità).
• Limitare fortemente bevande zuccherate e succhi industriali, preferendo l’acqua.
• Non sostituire i pasti con snack confezionati e merendine.
• Cenare in modo leggero e ad orari regolari, evitando pasti abbondanti la sera.
• Favorire attività fisica quotidiana (camminare, giocare all’aperto, sport di squadra o individuali).
• Ridurre il tempo trascorso davanti a schermi (TV, tablet, smartphone, videogiochi).
• Garantire un sonno sufficiente e regolare, fondamentale per crescita e regolazione ormonale.

Per idee pratiche su come inserire più vegetali nei pasti dei bambini, puoi leggere anche l’articolo: frutta e verdura estive per bambini.

Domande frequenti sull’obesità infantile

Quando è il caso di rivolgersi a un nutrizionista per il proprio figlio?

È utile consultare un nutrizionista per bambini quando si nota un aumento di peso rapido, quando il pediatra segnala una tendenza al sovrappeso o quando in famiglia si fatica a gestire la relazione con il cibo. Un confronto precoce aiuta a prevenire situazioni più complesse in futuro.

La dieta per bambini sovrappeso è uguale a quella per gli adulti?

No. Il bambino è in crescita e ha esigenze nutrizionali specifiche.
È fondamentale evitare di ridurre in modo drastico le calorie senza una guida professionale, per non rischiare carenze o rallentamenti della crescita.

È possibile impostare un percorso di educazione alimentare per tutta la famiglia?

Sì, ed è spesso la strategia più efficace. Molti interventi che propongo sono pensati per essere applicati da tutta la famiglia, così che il bambino non si senta “diverso” o penalizzato.

Dove ricevo e come prenotare una visita

La Dott.ssa Maria Luisa Scarabelli riceve nel suo studio di nutrizione a Milano.

Studio di Milano
Viale Bligny n 15

Viale Legioni Romane n. 65/2 fermata metro rossa Primaticcio

cell. 3385317023

Email: marialuisa_scarabelli@fastwebnet.it

Per informazioni o per prenotare una visita è possibile compilare il modulo nella pagina
Contatti o utilizzare il pulsante Prenota una visita.

Se desideri valutare la situazione di tuo figlio o di tua figlia e impostare un percorso nutrizionale sereno e personalizzato,
puoi contattarmi senza impegno: un primo confronto può fare la differenza nel suo futuro benessere.