Consigli della dottoressa Maria Luisa Scarabelli, biologa nutrizionista. Con le giornate calde fare una colazione equilibrata, preferire di mattino frutta fresca, frullati, yogurt. Per il pranzo preferire pasti freddi dalle insalatone di verdure con insalata verde, pomodori, carote,ravanelli, cetrioli e tonno,oppure petto di pollo grigliato o mozzarella o feta o gamberetti o uovo sodo o […]
Archivio Autore: Maria Luisa Scarabelli nutrizionista
Consigli alimentari della dott.ssa Maria Luisa Scarabelli con studio in Milano Via Correggio n. 61 Bere Acqua – Mantenere una corretta idratazione per reintegrare i liquidi persi con la sudorazione bevendo almeno un litro e mezzo d’acqua al giorno. Il consiglio è quello di idratarsi il più possibile, anche se non si avverte lo stimolo della […]
La dott.ssa Maria Luisa Scarabelli, Biologa Nutrizionista , evidenza che una recente ricerca ha messo in relazione il consumo di frutta secca della mamma durante il primo trimestre di gravidanza con migliori risultati nello sviluppo neuropsicologico del nascituro. Lo studio ha coinvolto 2200 mamme e i rispettivi figli e ha messo in relazione il consumo […]
I consigli della dott.ssa Maria Luisa Scarabelli Biologa Nutrizionista con studio in Milano. Con l’arrivo dell’estate e con i colpi di calore improvvisi bere e mangiare correttamente contribuisce ad affrontare l’afa e a ridurre i rischi per la salute dovuti alle ondate di calore, in particolare la disidratazione. Quando fa molto caldo in particolare i […]
La dott.ssa Scarabelli, biologa nutrizionista , con studio a Milano, promuove la dieta mediterranea. La Dieta Mediterranea ha una azione protettiva nei confronti dell’organismo ed è una importante alleata contro obesità, diabete e ipertensione arteriosa che espongono la persona ad un elevato rischio cardiovascolare. Inoltre lo stile dietetico può influenzare sia l’insorgenza che la progressione […]
Harvard, la scoperta del team guidato da Pier Paolo Pandolfi: «Trovato un composto che attiva un soppressore dei tumori. Ora gli studi clinici sull’uomo, poi i farmaci» Contro il cancro l’arma letale potrebbe essere un ortaggio neanche tra i più gettonati ma capace di risvegliare un combattente col nome in codice: Un composto estratto dai […]
La dott.ssa Maria Luisa Scarabelli, nutrizionista a Milano, consiglia a tutti di fare la prima colazione in quanto saltare la prima colazione aumenta il rischio di morte per cause cardiovascolari fino a quasi raddoppiarlo : questo emerge da uno studio epidemiologico condotto dalla University of Yowa per quasi 20 anni e pubblicato su “Journal of […]
Anche per le persone a cui e stato diagnosticato un cancro, un’alimentazione adeguata aiuta ad affrontare i malesseri provocati dalla malattia e gli effetti collaterali delle cure. La selezione degli alimenti, insieme alla loro distribuzione nel corso della giornata, influisce sul modo in cui il paziente può: affrontare la malattia; fronteggiare gli effetti collaterali delle […]
Rinunciare alla buona cucina sotto le feste è quasi impossibile, perciò è facile aumentare il proprio peso corporeo oltre i limiti consentiti. I menu tradizionali consumati sono tutt’altro che leggeri: carni di vario tipo, formaggi e latticini in abbondanza, carboidrati a volontà, dolci a non finire, vino e spumante per brindare in compagnia, gli eccessi diventano la regola. […]
INGREDIENTI: -Una melanzana -Basilico fresco -Olio extra vergine -Origano -Passata di pomodoro o pomodorini -Mozzarella ( non di bufala) -Sale PREPARAZIONE: Lavare e tagliare la melanzana a rondelle spesse circa 1cm. Grigliatele su entrambi i lati. Condire la passata di pomodoro o i pomodorini tagliati a pezzetti con olio sale e basilico fresco con aggiunta […]